على الرغم من ارتباطه بشهر رمضان، إلا أن مشروب العرقسوس غني بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة، مما يجعله مشروبًا مثاليًا على مدار العام، ويساعد حتى على خسارة الوزن، بمناسبة اليوم الوطني للعرقسوس، نلقي الضوء على فوائده في إنقاص الوزن، وفقاً لما ذكره موقع «thehealthsite».
فوائد مشروب العرقسوس
يُستخدم جذر عرق السوس منذ القدم في الأيورفيدا والطب العشبي لخصائصه العلاجية المتعددة، فهو يُعالج العديد من الأمراض، ويُحسّن صحة الشعر والبشرة، ويساعد في الوقاية من السمنة وفقدان الوزن، فمشروب العرقسوس يعتبر من أهم المشروبات المغذية لجسم الإنسان.
ويُعزى تأثير عرق السوس في الوقاية من السمنة جزئيًا إلى غناه بالفلافونويدات، وهي مركبات نباتية تُساعد على منع تراكم الدهون، كما يُعتقد أنه يُقلل من دهون الجسم دون التأثير على مؤشر كتلة الجسم (BMI).
ويساعد عرق السوس على تنظيم سكر الدم، ما يساهم في التحكم بالشهية وتقليل الإفراط في الأكل، كما تُشير بعض الدراسات إلى أنّه، وخاصةً زيته، قد يُحسّن مستويات الكوليسترول.
طريقة استخدام مشروب العرقسوس في إنقاص الوزن
ويستعرض موقع الانفراد كيفية استخدام مشروب العرقسوس في إنقاص الوزن وتأتي كالتالي:-
خطوات تحضيره
تحضير ملعقة صغيرة من جذور العرقسوس المجففة، مع كوب ماء ساخن.
انقع العرقسوس في الماء الساخن لمدة 10 دقائق، ثم صفِّه واشربه قبل الوجبة بـ15–30 دقيقة، مما قد يساعد في تقليل الشهية وتنظيم مستويات السكر.
تتوفر مكملات عرق السوس الغذائية، ولكن يُنصح باستشارة الطبيب قبل تناولها.
يمكنك الاستمتاع بمشروب عرق السوس إما بشكله الجاهز، أو بتحضيره منزليًا بغلي الماء مع جذر عرق السوس المجفف لبضع دقائق، ثم تناوله دافئًا.
عدم الإفراط في تناول مشروب العرقسوس
يُفضل تناوله مرة واحدة يوميًا فقط، ولمدة لا تزيد عن أسبوعين لتجنب أي آثار جانبية.
ولتقليل السعرات الحرارية لا تضف سكر أو محليات صناعية.
العرقسوس قد يرفع ضغط الدم أو يؤثر على مستويات البوتاسيوم، فلا يُنصح به لمرضى الضغط المرتفع أو القلب أو الكلى.
ولكن في الأخير يجب عدم لا تعتمد عليه وحده، بل اجعله جزءًا من نظام غذائي متوازن وممارسة الرياضة.
